Die Burg Neustadt-Glewe liegt nur wenige Gehminuten vom Hotel Schloss Neustadt-Glewe entfernt. Der Backsteinbau aus dem 13. Jahrhundert wurde bis zum 16. Jahrhundert wiederholt erweitert und besteht heute aus zwei Gebäuden, einem markanten Burgturm und einer Wehrmauer. Im Inneren der Burg besteht zudem bis heute ein Verlies. Mittlerweile wird das Gebäude zu gastronomischen Zwecken genutzt, beherbergt aber außerdem ein Museum und einen Saal in dem regelmäßig Kunstausstellungen stattfinden.
Auch einige spannende Veranstaltungen hat die Burg Neustadt-Glewe im Laufe des Jahres zu bieten. Dazu zählen wiederkehrende Kunst- und Pflanzenmärkte auf dem Areal. Im Sommer lassen sich zum Burgfest mittelalterliches Handwerk, Ritterkämpfe und altertümliche Speisen erleben. In der Weihnachtszeit verwandelt sich die Burg alljährlich in eine romantische Märchenwelt.